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越南紫薯的几种小吃介绍发布日期:2019-10-21 浏览次数:365

紫薯丸子

每当带家里的小朋友去饭店吃饭的时候,他总会被菜单上的紫薯丸子吸引,吃过之后回家还念念不忘。有了这些紫薯后,就可以自己在家做紫薯丸子了,做出的丸子晶莹剔透,香甜Q弹,别说多好吃了!

将蒸熟的紫薯捏成泥状,然后搓成小丸子状,鸡蛋和面粉和成面糊糊搅拌均匀,小丸子在糊糊里面均匀的滚上一圈,之后滚一下面包糠,油炸一下,当炸至暗紫色时,美味的紫薯丸子就做好了。

紫薯草莓球

先将紫薯蒸熟,然后去皮,放在容器内碾碎,之后用紫薯泥把洗干净去蒂的草莓包裹起来,最后滚上椰蓉就可以了。

南瓜紫薯饼

将南瓜和紫薯去皮蒸熟,然后南瓜蓉加适量糯米粉揉制成型,紫薯蓉加糖搅拌均匀,之后用南瓜面皮包裹紫薯馅料,制成饼型,之后沾面包糠,上平底锅煎至成熟。

温馨提示:紫薯是番薯属块茎食物,生长过程中表面会长有白色的须根,这是紫薯的细根,我们会在发货前对须根进行清除,清除后可能在紫薯表面留下小坑,不影响食用哦!